El conjunto maño, a solo dos puntos de los puestos de descenso en Segunda, destaca que el valenciano es un entrenador con gran experiencia y «es el elegido para liderar nuestro proyecto deportivo y reconducir el rumbo en LaLiga SmartBank», como reza el comunicado del club.
Escribá inició su carrera en los banquillos como primer entrenador en 2012, dirigiendo en Segunda División al Elche, con el que logró el ascenso e, incluso, consiguió la permanencia durante dos temporadas en Primera División. Tras su etapa en el conjunto ilicitano, entrenó al Getafe, Villarreal —equipo con el que compitió en Europa y acabó en quinta posición en liga—, Celta y, de nuevo, Elche.